La ferme des cascades - Sazos

GuiMie DL

Nous sommes arrivés dans un autre temps… la ferme est très vieille. Tout est à l’ancienne ! Poussière, toiles d’araignées, vieilleries nous accompagnent dans cette boutique d’un autre temps… les vendeurs sont très sympathiques. Nous avons testé un chèvre !

Elise Nouet

Un chouette moment pour adultes et enfants. Plaisirs de voir la traite, de pouvoir caresser brebis et chèvres.
La traite commence aux alentours de 16h30 (l'horaire peut varier en fonction de la saison, jours etc)
La boutique est ouverte en même temps que la traite: fromage, salaisons, mais aussi conserves et herbes médicinales. De très bons conseils, un accueil très agréable et authentique. Une visite simple mais qui s'impose si vous aimez les animaux, la nature et le bon fromage. En prime une jolie cascade à voir

david Milliat

Nous avons choisi de faire confiance à Jean-Michel pour découvrir son environnement et son métier aussi passionnant que difficile.
Après un parcours nous faisant découvrir la permaculture, nous sommes partis pour une ascension vers l'estive, avec une cueillette de plantes, de baies et de savoirs très enrichissante.
Arrivés à l'estive dans un lieu magnifique, Maëva, la bergère, nous a accueilli avec son sourire, en pleine traite des brebis.
Nous avons ensuite préparé le repas fait avec notre cueillette, pendant que Jean Michel, au petits soins, nous préparait une surprise.
Le repas préparé, nous sommes passés à table devant un feu de cheminée et découvert cette belle surprise (je la garde secrète).
Nous avons eu la chance de déguster ce repas dans une ambiance très conviviale avec en plus la présence de musiciens.
Après une bonne nuit de sommeil, Maëva nous a montré et expliqué comment elle fabriquait son fromage.
Mais comme toutes les bonnes choses ont une fin, il a bien fallu redescendre à la ferme.
Nous avons passé un moment inoubliable, plein de valeurs, de bienveillance, de partage et de simplicité.
Je le recommande à tous (sauf à ceux qui préfèrent les parcs d'attraction ?).
Merci pour tout !
La familliat, David, Amélie, Raphaël et Romane

Chloé

Les avis ne sont pas mérité super ferme et authentique dans les respect des animaux. Il n’y a pas de visite guidée alors on découvre les lieux à notre aise c’est le mieux, à part le chien qui vous guidera au different lieu. Propriétaire très sympa qui vous aiguille. Enfin bon je recommande pour la découverte et le dépaysement !

Sophie Plantec

Magnifique expérience de dormir dans l’estive avec une vue superbe. Un grand merci à jean michel de nous avoir fait partager sa passion et merci à la bergère maeva de nous avoir accueillie. Une expérience unique à vivre …

Agnès AIGNELOT

Supers moments partagés avec des passionnés (balade aux estives pour rejoindre la bergère).
Dégustation de bons produits de la ferme. Beau concert.

Emily Koné

Une petite ferme très bien située au coeur des montagnes, au bord d'une cascade enchanteresse ✨

Les commentaires négatifs proviennent visiblement de parisiens qui ne connaissent pas la vraie vie à la campagne, ou bien de gens se croyant au Club Med. Il est normal que nous n'ayons pas le droit à une visite guidée de 3h gratuite ou que sais-je, vous semblez ne pas réaliser le nombre de visiteurs venant à la ferme ainsi que le travail que ça implique 7j/7.

Les propriétaires nous ont très bien accueillis, sans chichis. Nous avons pu observer la traite manuelle et nous balader près de la cascade. Nous avons eu la chance de voir deux jeunes bébés nés dans la journée et même de les caresser, c'était une chance inestimable ! Cela restera éternellement gravé dans nos souvenirs ❤️

Pour finir, la boutique propose de multiples surprises, axée sur la permaculture et la cueillette. Miel local, fromage, baumes aux plantes... Il y en a pour tous les goûts ! Pour notre part, nous avons acheté deux pots de miel des montagnes.

À savoir : on peut même y prendre un goûter. Le tout à prix plus que raisonnable et avec une magnifique vue.

Je recommande ce merveilleux passage dans les Pyrénées ?️ Pour les plus petits comme pour les plus grands.

Peg Mo’

C’est la deuxième fois que nous allons à la ferme des cascades, petit tour à 16h30 à la traite puis passe par la boutique. Où nous avons acheté du bon fromage de chèvre, tout un tas d’autres choses est proposé. 🙂