Bon AP - Cesson-Sévigné

Virginie

Je trouve les avis très durs. J'habite à côté et j'y Vais régulièrement pour les viennoiseries et le pain. Je trouve ça très bon et original (roulés à la cannelle, roulé à la pistache). Le pain est bon. Rien à dire. Quand c'est pas bon, je le dis. Là ce n'est pas le cas.

Le nantais Gourmand

Cette Boulangerie est bien située, quelques place de parking le long de celle-ci. Les locaux ont l'air récents. Ont peut y trouver des tables pour s'installer et ainsi manger le matin ou le midi.

Cependant, le pain n'est souvent pas vendu frais ( sortie du four).

La brioche dernierement achetée, était sèche avec un goût de levure (peut-être ?)très prononcé...

Les pâtisseries n'ont pas l'air bonnes. Pour ma part, j'ai pu manger un paris brest et c'était vraiment immangeable. Trop trop trop sucré, on ne retrouve pas le goût du praliné, le choux n'est pas très goûteux.

C'est un concept type "Boulangerie Ange" qui se veut artisanal mais.

Enfin, c'est vraiment dommage de rentrer dans cette Boulangerie sans jamais, je dis bien jamais être accueilli par ses vendeurs, qui sont toujours en " arrière cuisine" à je ne sais faire quoi. Donc quand on rentre il n'y a littéralement personne. C'est en entendant la petite sonnette quand ont ouvre la porte que de l'arrière cuisine surgissent les vendeurs. Ils ont sûrement énormément de travail car seul... C'est pourquoi, avoir 2 personnes minimum tout le temps serait préférable. Vraiment, je ne recommande pas du tout et c'est bien dommage...

metabaron -

Côté pâtisseries et viennoiseries rien à redire, pour les sandwichs, c'est là où le bât blesse, car un sandwich qui a trop d'heures de frigo, en un mot, c'est nettement moins bon, pour rester poli.
Attention au service, car la tartelette au citron meringué se fait détruire quand la serveuse, même si elle la met dans une barquette en carton puis dans une poche, la tends au client en tenant le haut de la poche comme une vulgaire viennoiserie. Et dans le cas où un peu de délicatesse est mise en la posant à plat sur le comptoir, tout est gâché une nouvelle fois car la serveuse benne le sandwich dessous, donc la tartelette est à nouveau détruite.
Pour atteindre l'excellence, je me permet deux conseils :
- sortez les baguettes du four vers 9h, elles auront suffisamment refroidi pour attaquer la préparation des sandwichs vers 10h, ce qui vous laisse largement le temps pour être prêt pour midi.
Bien à vous

Lucie ANNE

La baguette de tradition est dure comme du béton, à n’importe quelle heure de la journée. On a pu aussi goûter à la baguette de la veille un samedi matin. C’est dommage pour une boulangerie qui avait été bien reprise, au début.

fred erick

Je mets une note de 2 étoiles, car les repas du midi je ne les connais pas,

Mais sur les vennoiseries, petits gâteaux, sandwichs, pains..

Je trouve que les prix on bien augmenté pour malheureusement une réelle baisse de qualité des produits, personnellement j'ai parfois l'impression d'avoir de la qualité de grande surface en plus chère.

(Cet avis vise également la seconde boulangerie dans le centre)

Léa Ben-Lahsen

Des viennoiseries et pâtisseries de qualité ! Petit plus pour l'éclair au café qui est excellent. Je recommande ✨

Enzo Chaillou

Les plats du jour et plus globalement les différents plats proposés le midi sont super bons et pas trop chers.

Guillaume Demay

Je mange régulièrement des viennoiseries, des baguettes ainsi que des pâtisseries dans cette boulangerie et c'est excellent. J'étais très critique avant la rachat. Aujourd'hui la qualité est vraiment bonne.