Boulangerie des gourmets - Charny-Orée-de-Puisaye

jeanne d'arc

Les nouveaux propriétaires devraient vite se remettre en question et prendre en compte les critiques de leurs clients. Votre pain est de très mauvaise qualité. Avant votre arrivée, la petrisane était délicieuse. Vous ne savez pas la faire correctement, c'est dommage. Il faut apprendre car le village a besoin d'une bonne boulangerie, c'est important pour ses habitants. On espère que vous réussirez à vous améliorer.

Alissia Ytb

quelque chose d’inadmissible : j’ai pris un too good to go jeudi 18 avril au soir. C’était un gâteau surgelé (de je ne sais combien de temps). J’étais plutôt contente du panier mais surprise : en le dégustant avec ma famille, je trouve sous un des fruits une énorme trace de moisissure ! Alors je comprends que parfois les condiments en too good to go peuvent être un peu défraîchis mais pas moisis ! C’est inadmissible et cela met en danger la santé des consommateurs… ça ne m’étais jamais arrivée auparavant.

Julien Joubert

Le pain est vraiment de plus en plus dégueulasse. Non mais honnêtement, même à Intermarché il font du meilleur pain.
Après ça n'a pas toujours été comme ça mais les 3 dernières fois où je suis venu en acheter, j'ai voulu en donner à mon chien qui même lui n'en as pas voulu.

C'est dur de se dire qu'une grande surface fait du meilleur pain qu'un artisan boulanger...

Le Page Eric

Implantée en plein cœur de Charny-Orée-de-Puisaye, la boulangerie Barra La Pétrisane est facile d'accès pour tous. Les personnes à mobilité réduite ♿ sont les bienvenues.
Nous souhaitions trouver de nouvelles adresses, connaître d'autres saveurs. Tout simplement étoffer notre référentiel du goût.
Au détour d'une ruelle, nous y avons trouvé un autre nom à y inscrire. Nous sommes reparti avec des baguettes La Pétrisane et un bel assortiment de pâtisseries individuelles. Bien entendu, nous ne pouvions pas repartir sans prendre aussi quelques douceurs de Pâques pour les petits enfants.
Étant arrivés un peu tard, il ne nous a pas été possible de tout voir. Aussi, nous gardons cette boulangerie en mémoire. Les baguettes se sont faites remarquées lors de notre dernière ronde des fromages. Dans la soirée, les deux plateaux de pâtisseries n'ont pas survécu longtemps.

clémence RB

La boulangerie a été bonne il y a plusieurs années mais ce n’est plus le cas. Je demande à la vendeuse quel pain est au levain et elle est incapable de me répondre. Grave quand même. Le pain qu’elle m’a conseillé était immangeable

Lythium

Je suis très déçu de la qualité des produits depuis le changement de propriétaire de cette boulangerie . Le paris-brest n'est plus aussi bon, ceux qui disent le contraire sont sûrement habitués à manger des gâteaux de grandes surfaces . Concernant le pain "la petrisane" il semble avoir toujours le même goût . Cependant, il arrive que le pain vendu soit congelé , la propriétaire ment en disant le contraire , car c'est elle même qui me l'a dit un jour où je suis venu acheter du pain , puisque je lui avait demandé si il était vendu moins chers , et cette dernière m'ayant répondu que "non" . Ne pouvant faire autrement j'ai acheté le pain , mais la prochaine fois je ferai un signalement car La vente de pain décongelé est rigoureusement interdite, en application de l’article L 121-80 du Code de la Consommation .
Enfin , concernant les viennoiseries et pains de semoule, ils sont souvent trop cuit et datent de la veille . En finalité , je vais acheter mon pain dans cette boulangerie uniquement lorsque l'autre est fermée , vous avez perdu un client régulier !

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Petite correction apporté le 24/09/2024 : Je suis retourné à la boulangerie récemment, et j'ai trouvé les pâtisseries et viennoiseries meilleur qu'avant. De plus le prix est variable en fonction de la quantité et c'est très appréciable au vue des temps actuels... Je salue donc les efforts fournis et rajoute 2 étoiles.

PS : Je constate que la gérante à répondu à mon avis avant cette modification, je tiens donc à lui répondre : "Madame, ne me faite pas de cours de pénal en me parlant de diffamation , je maintiens mes propos . Attention tout de même de ne pas vous faire prendre à votre propre jeu, cette mauvaise foi pourrait contraindre certaines personnes à faire constater mes propos (pain congelé ...) et faire valoir leurs droits ...

PS 2 : Je suis un homme et non une femme.
Bien à vous

Florence le chevalier

La pétrisane est excellente, nous la congelons et lorsque nous la dégustons elle est à nouveau aussi croustillante.
Acheté début du mois un fraisier, parfait, crémeux, léger idéal pour une fin de repas.
Accueil chaleureux avec le sourire.
Je recommande.
Florus

Malicious Cat'z

Au vu des avis, j'ai eu peur de commander un panier too good to go. Honnêtement, j'ai bien réfléchi avant. mais je l'ai quand même fait. Et aucun regret. Un panier généreusement fourni, entre du salés, du sucrés et du pain. Une brioche.. ultra bonne. Bref une très bonne experience. Des loupés ça peut arriver, on est humains. Mais ne vous fiez pas toujours aux avis négatifs. Parfois les gens veulent se venger, ou dire du mal car la personne ne leur plaît pas. Donc tentez et vous verrez par vous même. Pour nous c'est une expérience positive.