La pizzeria

À propos

Le pizzaïolo

Découvrez nos délicieuses pizzas préparées par le Pizzaïolo.

 

Plus qu’un simple cuisinier, découvrez le savoir-faire et les gestes techniques et précis qui vous permettent de déguster des pizzas de qualité

 

Du choix des farines au pesage et au pétrissage de la pâte, de la préparation des garnitures à son esprit créatif permet d’allier subtilement les saveurs pour vous proposer des nouveautés, des découvertes, …. Laissez-vous tenter !u dosage, de la préparation du feu à la cuisson, … notre pizzaïolo dose et propose avec expertise et savoir-faire pour vous offrir un goût et une cuisson parfaite de vos pizzas.