TRAITEUR BIO - MA CANTINE BUISSONNIERE BRISSAC ANGERS - Chemellier

Thomas G.

Mathilde nous a accompagnés tout au long de notre mariage de 75 personnes, du vin d'honneur au repas, en passant par la préparation d'un repas froid complet pour le lendemain. Nous nous sommes laissés tenter par ses propositions, élaborées à partir du questionnaire qu'elle nous avait fait remplir pour bien cerner nos attentes. Nous avons vraiment apprécié sa communication, son écoute et surtout sa capacité à comprendre exactement ce que nous souhaitions.

Le visuel des plats était également très travaillé, et le repas se dégustait autant avec les yeux qu'avec les papilles. Pendant toute la soirée, nous étions dans l'un des meilleurs restaurants végétariens que nous ayons visités.

L'équipe de service a également été d'une efficacité remarquable, toujours agréable et attentive. Le service était irréprochable, ce qui a rendu notre mariage encore plus mémorable.

Tout était au-delà de nos attentes, et nos invités ont été unanimes : ils étaient conquis !

Merci !

Florent B.

Un vrai plaisir que de déguster vos préparations...les saveurs, les textures, la qualité des produits...tout était parfait ! Les invités ont adoré! Nos amis aux régimes particuliers ont apprécié manger comme nous tous...les quantités étaient généreuses, la plupart des adultes ont goûté les 2 propositions et ont apprécié de finir les plats le lendemain midi !!
Les desserts étaient très beaux, très savoureux et très très appréciés également.
Nous sommes vraiment contents d'avoir découvert votre cuisine et d'en avoir fait profiter nos amis !
Un grand merci pour vos idées, votre professionnalisme, vos conseils, vos échanges ...sans oublier votre cuisine !
Au plaisir de recroiser vos plats !

David H.

Nous avons choisi ma cantine buissonnière pour une réception d'anniversaire avec environ 70 personnes et nous n'avons pas été déçus !
Mathilde a été complètement à l'écoute de nos envies et a proposé un menu complètement personnalisé, qui nous ressemblait parfaitement et qui a fait l'unanimité auprès de nos convives ! C'est un vrai plus par rapport à d'autres traiteurs que nous avons pu rencontrer, qui ont des cartes un peu figées et stéréotypées.
Le service était parfait également, simple et de bonne humeur, merci encore !
Vous pouvez y aller les yeux fermés !

La F. D. S. M.

Nous avons sollicité Mathilde pour notre soirée célébrant les 50 ans de la Ferme. Sa cuisine s'harmonise parfaitement avec notre univers et nos invités ont beaucoup apprécié le cocktail. Tout était parfait !

Clément B.

Mathilde a préparé le vin d'honneur et le repas de notre mariage qui a eu lieu en mai 2024.
Elle a su s'adapter à nos goûts tout en nous proposant de belles découvertes vis à vis des saveurs et des préparations uniques, gourmandes, locales et bio.
Nos invités nous reparlent 3 mois après des savoureux et variés éléments du vin d'honneur!

Wilfried H.

Nous avons fait appel à Mathilde pour réaliser des salades avec des produits bio et locaux pour le brunch de notre mariage.
Rien a redire, mention spéciale pour son taboulé, un régal !
Je recommande totalement Ma Cantine Buissonnière.

Flavie M.

Mathilde a su s'adapter à ma demande et à mon budget et nous a concocté des plats savoureux et originaux!
Un grand merci, c'était super!

marianne P.

Prestation super du début à la fin. Beaucoup d’écoute en amont, proposition qui tient compte des souhaits exprimés et surtout plats avec des saveurs recherchées, fines, mariant très agréablement légumes et fruits de saison, épices, fruits secs… et des sauces… mmmmhhhhh ! Des plats très appréciés par tous les convives de ma petite soirée ! J’ai apprécié aussi le calme et la douceur au moment de la livraison et de la mise sur plats, un moment où il y avait beaucoup de speed et de stress côté organisateur ! Bref, je recommande chaleureusement !